Bitlis: Qyteti Ku Historia dhe Natyra Përqafohen Bitlis, e vendosur në rajonin e Anadollit Lindor në Turqi, dallohet për trashëgiminë e saj të pasur historike dhe bukuritë natyrore. E njohur për kështjellat historike, karvansarajet dhe xhamitë e saj, Bitlis tërheq gjithashtu me pasuritë e saj natyrore dhe vlerat kulturore. Qyteti u ofron vizitorëve përvoja të paharrueshme me peizazhet e tij unike dhe kuzhinën e shijshme.
Pasuri Historike dhe Kulturore Një nga strukturat më të rëndësishme historike në Bitlis është Kalaja e Bitlisit, një nga simbolet e qytetit. Mendohet se është ndërtuar në vitin 312 p.e.s. nga njëri prej gjeneralëve të Aleksandrit të Madh dhe mahnit vizitorët me pamjen e saj madhështore. Strukturat dhe muret brenda kalasë ruajnë teksturën e saj historike.
Varreza Seldshuke e Ahlatit, në Listën e Përkohshme të Trashëgimisë Botërore të UNESCO-s, është një nga varrezat më të mëdha islamike turke në Anadoll, duke strehuar qindra gurë monumentalë varresh nga periudha Seldshuke. Kalaja e Ahlatit dhe Mauzoleu i Emir Bajëndirit janë struktura të tjera historike të rëndësishme në rajon.
Medreseja İhlasiye është një nga veprat më të rëndësishme Seldshuke në Bitlis, që ka shërbyer si medrese. Xhamia e Madhe e Bitlisit, ndërtuar në vitin 1150, dallohet për vlerën e saj historike dhe arkitekturore. Xhamia Şerefiye dhe Xhamia Gökmeydan janë struktura të tjera të rëndësishme fetare në qytet.
Bukuritë Natyrore Bitlis është gjithashtu e famshme për bukuritë e saj natyrore. Liqeni i Kraterit të Nemrutit, liqeni i dytë më i madh krater në botë, tërheq dashamirësit e natyrës me peizazhet e tij madhështore dhe bukuritë natyrore. Këtu mund të bëni shëtitje dhe të shijoni natyrën.
Liqeni i Vanit, liqeni më i madh i Turqisë, është i njohur për pjesët brenda kufijve të Bitlisit. Mund të bëni piknik, të notoni dhe të bëni shëtitje në natyrë rreth liqenit. Mali Süphan është një destinacion ideal për alpinizëm dhe trekking, duke ofruar pamje spektakolare.
Luginat e gjelbëruara të Hizanit janë të përkryera për shëtitje në natyrë dhe fotografi. Tatvani, i vendosur në bregun e liqenit të Vanit, është veçanërisht i famshëm për pamjet e perëndimit të diellit.
Kuzhina e Bitlisit Bitlis është gjithashtu e njohur për kuzhinën e saj të pasur dhe të shijshme. Kebab i Büryanit, një nga pjatat më të famshme të kuzhinës së Bitlisit, është gatuar në një tandır (furrë në tokë). Avşor është një supë tradicionale e bërë me lëng mishi dhe kos.
Kuru köfte është një pjatë e bërë me bulgur dhe kos të tharë (kurut). İçli köfte, i bërë me bulgur dhe mish të grirë, shërbehet i zier ose i skuqur. Köfte i Bitlisit është një qofte e erëzuar, e ndryshme nga llojet e tjera të köfte.
Ciğer taplaması është një pjatë e përgatitur duke prerë hollë mëlçinë e qengjit, duke e aromatizuar me erëza dhe duke e gatuar në një sac (lloj grili). Përveç kësaj, salsiçet me arra dhe örük tatlısı (lloj ëmbëlsire) janë pjesë të rëndësishme të kuzhinës së Bitlisit.
Festivale dhe Ngjarje Bitlis organizon ngjarje kulturore dhe festivale të ndryshme gjatë gjithë vitit. Festivali i Kulturës dhe Arteve Seldshuke të Ahlatit, që mbahet çdo vit në gusht, është një ngjarje e rëndësishme që feston pasurinë historike të rajonit. Festivali i Liqenit të Kraterit të Nemrutit është plot me aktivitete të ndryshme, duke bashkuar dashamirësit e natyrës dhe sporteve.
Festivali i Kulturës dhe Arteve të Tatvanit, që mbahet në bregun e liqenit të Vanit, gjallërohet me koncerte të ndryshme, ekspozita dhe shfaqje. Festivali i Büryanit të Bitlisit është një ngjarje që promovon kebabin e famshëm të Büryanit të rajonit, duke bashkuar adhuruesit e gastronomisë.
Bitlis ofron një përvojë unike dhe të paharrueshme për çdo vizitor me pasuritë e saj historike dhe kulturore, bukuritë natyrore dhe kuzhinën e saj të shijshme. Ky qytet i bukur pret shumë thesare që presin të zbulohen.
